유용한 팁

히코리 너트 (호두)의 유형을 결정하는 방법

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호두 (식물성 "Voloshsky 호두")는 호두 가족에 속하는 키가 크고 빠르게 자라는 나무입니다. 목재, 잎, 칸막이, 나무 껍질은 경제, 산업, 의료 산업에서 높은 가치를 지닙니다. 페르시아 (현재의이란)는 그의 고향으로 여겨지며, 왕실 가족 만이 맛있는 과일을 먹을 수 있습니다. 거기에서 "제국의 너트"라는 이름이 나왔습니다. 나중에이 공장은 그리스, 이탈리아, 프랑스, ​​러시아로 옮겨져 "그리스"라는 이름을 얻었습니다.

이전에는 호두를 손으로 수확했습니다. 열매가 땅에 떨어질 때까지 나무가 흔들리고있었습니다. 이제 그들은 특수 기계를 사용하여 나무를 흔들고 견과류를 모으고 있습니다.

너트 나무는 4에서 25m까지 자라며 회색 나무 껍질로 덮인 큰 줄기가 있습니다. 광대 한 왕관은 번갈아가는 복잡한 단풍이있는 가지로 구성됩니다. 길쭉한 큰 잎은 꽃과 동시에 피고 가을에 떨어집니다. 꽃은 작고 녹색이며 dioecious입니다. 수술은 매달린 귀고리에 모이고, 복잡한 꽃받침이있는 암술 꽃은 연간 가지 꼭대기에 하나 또는 작은 그룹으로 있습니다.

호두는 바람이 수분 된 식물입니다. 열매는 두꺼운 가죽 같은 섬유질 껍질로 덮인 큰 드 루프-갑피에 여러 개의 칸막이가있는 타원형 뼈를 가지고 있습니다. 숙성하면, 주가는 어두워지고, 마르고 갈라집니다. 뼈가 분리되어 땅에 떨어지고 떨어지면 파열되지 않습니다. 우디 껍질 안에는 기름진 영양가있는 코어가 있습니다.

5 월의 호두 꽃. 7 월에 일부 품종이 다시 피어납니다. 과일은 가을 중반에 수확 준비가되었습니다. Nucleolus의 모양, 크기, 껍질 두께, 맛 및 화학적 특성은 목재의 종류에 따라 크게 다릅니다. 하나의 너트의 무게는 5 ~ 17g이며 여기서 청소 된 코어에 40 ~ 58 %가 떨어집니다.

씨앗과 식물성 방법으로 전파되는 Voloshsky 너트. 첫해에 묘목은 강력한 뿌리 시스템을 형성하여 땅에 단단히 고정됩니다. 5 년이 지나면 뿌리는 1.5m 깊어지고 20 년이 지나면 3-5m 떨어지며 수평 뿌리 시스템의 주요 부분은 3 년에서 5 년 사이에 활발히 발달하고 있으며 20-30cm 깊이의 땅에 위치합니다.

호두는 묘목보다 빨리 발달하는 기초 싹에 의해 잘 전파됩니다. 결실은 번식 방법에 달려 있습니다. 씨앗에서 발아 된 묘목은 10-13 년 만에 첫 작물을 낳게되며 마침내 30-40 년까지 성숙해집니다. 새싹은 2 년째에 첫 번째 작물을주고 10 세가되면 과일을 집중적으로 섭취하기 시작합니다. 유리한 조건에서 호두는 작물을 가져올 수있는 능력을 유지하면서 400 년까지 자랄 수 있습니다. 일부 표본은 최대 2000 년까지 산다.

화학 성분

쉘, 파티션 및 커널은 전통 의학과 전통 의학에서 동등하게 평가됩니다. Pericarp는 고혈압, 불면증 및 대머리의 치료제로 사용됩니다. 파티션은 당뇨병, 면역 강화, 비만, 근염, 과도한 발한, 소화 불량, 요오드 결핍에 사용됩니다.

호두는 왜 건강합니까? 100g의 익은 호두 열매에는 다음이 포함됩니다.

  • 식이 섬유 (섬유)를 포함한 단순 (포도당, 유당, 말토오스) 및 복합 (전분, 펙틴, 글리코겐) 탄수화물 11.1g,
  • 단백질은 15.2g이며 필수 아미노산을 포함하고
  • 호두는 주로 지방으로 구성됩니다-65.2g. 나머지는 미량 원소 (칼슘, 불소, 인, 마그네슘, 아연, 칼륨, 나트륨) 및 비타민 A, PP, B, C입니다.

껍질을 벗긴 커널의 칼로리 함량은 100g 당 700kcal이며, 이는 프리미엄 파스타와 밀 빵의 영양가의 두 배입니다.

화학 성분의 설 익은 호두는 익은 커널과 크게 다릅니다. 비타민 C는 과일이 익 으면 사라집니다. 따라서 견과류가 녹색 일수록 유용합니다. 어린 과일에는 몸을 정화하고 젊어지게하는 많은 비타민, 필수 아미노산, 항산화 제가 포함되어 있습니다. 설 익은 호두는 벌레와 바이러스를 제거하는 데 도움이됩니다.

우디 껍질에는 비타민, 페놀 산이 풍부합니다. 쿠마린, 펠리클, 스테로이드가 발견되었습니다. 호두 잎에는 에센셜 오일, 카로틴, 요오드, 비타민 C, B1, 탄닌, 희귀 알칼로이드, 주 글란 딘이 포함되어 있으며, 이는 천연 항균 특성을 가지고 있습니다.

고대부터 Voloshsky 너트는 사람들을 굶주림에서 구하고 심각한 질병을 치료하고 힘을 잃었습니다. 간식으로 먹는 소수의 견과류는 몸을 포화시키고 비타민, 섬유 및 미네랄의 공급을 보충합니다. 높은 지방 함량에도 불구하고, 호두는 주요 부분이 불포화 유익한 산으로 구성되어 있기 때문에 체중 감량에 기여합니다. 건강을 유지하기 위해 하루에 7 개의 코어 또는 14 개의 반으로 충분합니다.

  • 호두는 심장 및 혈관 질환의 치료, 대사 과정의 정상화,
  • 항염증제 덕분에 호두는 바이러스 감염을 신속하게 극복하고 장기 질환 후 신체를 회복하며 면역 체계를 강화시킬 수 있습니다.
  • 항산화 제는 신체의 암 저항에 기여합니다. 그리스 견과류에서 이러한 물질은 아몬드, 헤이즐넛, 땅콩, 피스타치오,
  • 호두는 아르기닌으로 인해 정상적인 혈압을 유발합니다. 이 물질은 산화 질소의 함량을 증가시켜 혈액을 얇게합니다.
  • 칼슘, 인 및 불소는 뼈 조직을 강화시킵니다.
  • 식이 섬유는 소화 기관을 조절하고
  • 비타민 E는 관절염, 백내장, 신체의 산화 과정을 예방하고
  • 칼륨은 신경계를 진정시키고 근육과 심장을 강화하며 리듬을 조절하고 혈류를 정상화합니다.
  • 뇌 활동의 경우 호두는 매우 귀중한 제품입니다. 핵의 모양이 인간의 뇌와 닮은 것도 당연합니다. 생물학적 활성 성분과 레시틴은 집중력, 마음 챙김, 기억력을 향상시키고 긴장을 완화하며 수면을 정상화하며 조기 노화로부터 뇌를 보호합니다.
  • 요오드는 갑상선 건강을 촉진합니다.

남자를 위해

호두는 오랫동안 남성 제품으로 여겨져 왔습니다. 고대에는 어린 시절부터 소년들에게 먹이를주었습니다. 그것의 사용은 성 발기 부전 치료, 힘을 유지하고 신속하게 회복시키는 것입니다.

호두는 꿀이나 참기름과 함께 섭취하면 활력을 주며 힘을 훨씬 효과적으로 자극합니다. 동부에서는 호두없이 단 하나의 디저트도 할 수 없으며, 전 세계 사람들은 동부 사람들의 뜨거운 피와 열렬함에 대해 알고 있습니다. 너트 허니 요리는 어렵지 않습니다. 그라운드 커널에는 꿀을 부어 냉장 보관합니다. 아침과 저녁에 하나의 디저트 스푼은 힘을 회복하고 면역력을 강화하며 정자 품질을 향상시키고 효능을 증가시킵니다.

호두의 이점은 소비량에 달려 있다는 것을 잊지 마십시오. 기준을 초과하면 자신을 해칠 수 있습니다. 골재의 꿀과 견과류의 칼로리 함량은 매우 높으며 며칠 만에 과도한 무게를 얻을 수 있습니다.

여자를 위해

인류의 약 절반에 호두는 비타민과 미네랄 성분에 유용합니다. 의사는 미래의 어머니와 수유부에게 다음과 같은 목적으로 호두를 식단에 포함시킬 것을 권장합니다.

  • 영양소 부족을 보충하다
  • 뇌 기능 향상, 스트레스 해소,
  • 모유에 지방을 채우고
  • 수유를 강화
  • 엽산은 두뇌 발달에 긍정적 인 영향을 미치며 발달중인 아기에게 유용합니다.
  • 철분은 엄마가 출산 후 빨리 회복하고 빈혈을 극복하는 데 도움이됩니다.

호두는 피부, 모발 및 손톱과 치아의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 너트 주입으로 고리를 헹구면 여자는 힘, 힘, 부드러움으로 돌아와 비듬을 제거합니다.

호두 기반 제제는 탁월한 유방암 예방으로 간주됩니다. 유방 병증의 발달로 핵 호르몬에서 발견 된 식물 호르몬이 발견되었습니다. 그들은 생리주기를 정상화합니다.

많은 부모들이 아기에게 호두를주는 것을 두려워합니다. 왜냐하면 그들은 유익한 것뿐만 아니라 연약한 몸에 심각한 해를 끼치기 때문입니다. 의사들은 비타민 결핍시 예방제, 강화제로 견과류가 필요하다고 말합니다. 균형 잡힌 천연 비타민 복합체, 불포화 지방, 철, 섬유 및 인은 과일을 베이비 제품으로 만들었습니다. 2 세가 된 어린이 의식이 요법을 포함하여 조금씩 부모는 아기의 과체중, 힘 상실 및 요오드 결핍을 두려워 할 수 없습니다.

먹는

맛있는 디저트와 다이어트 샐러드는 커널로 만들어집니다. 채식 요리는 고기와 우유로 대체됩니다. 호두는 제과 업계에서 초콜릿 제품, 패스트리, 아이스크림 생산에 널리 사용됩니다. 일부 고급 요리법은 고기와 생선 요리에 견과류를 더합니다.

커널은 뜨겁고 기름에 튀긴 원시 형태로 소비됩니다. 꿀, 말린 과일과 섞는다. 음식에서만 중요한 오메가 3 (폴리 불포화 산)을 얻을 수 있습니다. 호두는이 목적에 완벽합니다. 다이어트에 포함시킬 수 있습니다.

  • 파스타, 소스, 그라 놀라, 요거트,
  • 그라운드 커널은 닭고기에 섬세한 수렴 맛과 독특한 향기를줍니다.
  • 비타민 화 잼은 설 익은 과일로 만들어지며 농축 물이 만들어집니다.

호두, 액체 꿀, 신선한 레몬은 훌륭한 수복재입니다. 말린 과일을 첨가 한 요리법은 특히 높이 평가됩니다. 너트 300g에 같은 양의 건포도, 꿀, 레몬, 말린 살구를 넣으십시오. 레몬은 세척되지 않지만 껍질과 함께 사용됩니다. 모두 철저히 분쇄하고 저어줍니다. 냉장고에 넣습니다. 빈속에 아침에 숟가락을 가져 가라.

쉘과 파티션

호두를 껍질을 벗길 때 쓰레기통에 막과 껍질을 버릴 필요가 없습니다. 물론,이 부분은 음식으로 먹을 수 없지만, 주입 및 달인은 항균 및 항균제로 사용될 수 있습니다.

  • 커피 그라인더에 shell은 껍질은 얼굴을 닦는 기초로 사용됩니다. 이것은 좋은 지혈제이며 종종 치유되지 않는 상처와 궤양을 치료하는 데 사용됩니다. 쉘은 브레이크 액에 포함되어 있습니다. 그것은 천연 리놀륨, 지붕, 연삭 석 제조 산업에서 사용됩니다.
  • 파티션의 달인은 이런 방식으로 준비됩니다 : 원료 반 유리에 끓는 물 3 잔을 부어 저열에서 10 분 동안 유지하십시오. 서서 1/3 컵 마신다. 이러한 달인은 요오드 결핍, 갑상선 조절, 과민성 및 과민성 완화, 수면 개선 및 빈번한 두통 제거를 보완합니다.
    달인 치료는 독소의 혈액을 정화하고, 혈관 상태를 개선하며, 호르몬을 정상화하고, 뇌 활동에 기여하고, 관절 강성을 줄이고, 소화를 개선합니다.
  • 알코올 팅크는 갑상선, 내장 및 호흡기의 치료에 사용됩니다. 심장병 및 죽상 경화증 예방에 유용합니다. 0.5 리터. 보드카는 간단히 말해서 14 개를 추가합니다. 혼합물을 어두운 건조 장소에두고 매일 1 주일 동안 진탕시킨다. 일주일 후, 먹기 전에 디저트 스푼을 걸러 내십시오. 이 약은 독소와 유해한 소금을 정화하는 데 도움이됩니다. 종양의 성장을 억제하고 늦추는 효과적인 항암제입니다.
  • 당뇨병 팅크는 혈액 순환을 개선하고 혈액 내 포도당을 정상화합니다. 격막 30g을 분쇄하고 같은 양의 40 % 식용 알코올로 채 웁니다. 일주일을 지켜라. 경구 투여의 경우, 5 방울을 물로 희석하고 식사 전에 3 분할 용량으로 마신다.
  • 알코올 팅크는 척추, 관절염, 근염으로 문지르는 문제에 사용됩니다. 몸의 병든 부분을 10-15 분 동안 너트 보드카 팅크로 문지릅니다. 온난화 효과를 유지하기 위해 연삭 후 모직 스카프로 싸여 있습니다. 이 절차는 염증을 완화시키고 통증을 완화시킵니다.
  • 국소 적용을위한 껍질 달임 : 10 개의 껍질 껍질을 1 리터의 끓는 물에 던져 넣고 15 분 동안 저열로 끓입니다. 이 시간 동안 물은 짙은 갈색을 will니다. 여과 후 약물을 물로 희석하고 결막염으로 눈을 씻습니다. 부인과 질환에 대한 욕설, 세척 및 좌식 목욕에 사용할 수 있습니다.
  • 50g의 화농성 화농성 상처를 치료하려면 으깬 껍질을 200ml 붓습니다. 물을 끓여 가져 오십시오. 30 분 후에 열에서 제거하고 여과하고 끓인 온수로 1 : 3을 희석하십시오. 영향을받는 지역은 하루에 세 번 약으로 윤활됩니다. 염증을 제거하고 피부 회복을 가속화합니다.

잎 응용

호두 잎은 달인과 차의 형태로 몸에 유익합니다. 훌륭한 강화제입니다. 에센셜 오일은 쓴 향기가있어 민감한 사람들에게 현기증을 유발합니다. 으깬 잎 한 스푼을 끓는 물 한잔과 함께 보온병에서 steam 서 몇 시간 동안 고집했습니다. 여과 후, Art에 따라 마신다. 3 복용량에 숟가락. 국물은 위장, 통풍, 내부 출혈, furunculosis, 치유되지 않는 상처의 질병에 유용합니다.

  • 외부 사용을위한 주입은 4 큰술을 기준으로합니다. l 원료와 반 리터. 물. 주장하고 필터링 한 후. 그들은 하루에 두 번 여드름으로 씻는 데 능숙합니다. 상처를 치료 해야하는 경우-주입에 담근 거즈로 닦아냅니다.
  • 호두 차는 당뇨병으로 마셔집니다. 분쇄 된 잎 한 스푼을 250 ml에 부어 넣습니다. 끓는 물. 10 분 동안 그대로 둔 다음 여과하여 물 한잔에 부어 넣습니다. 그들은 하루에 세 번 차처럼 마신다.

낙엽의 달인과 주입은 감염에 대한 신체의 저항력을 높이고 일반적인 상태를 강화하며 비타민 부족을 제거합니다. C.

목재 응용

호두는 가공, 착색, 연마에 적합하며 건조 후에도 모양을 완벽하게 유지합니다. 나무는 강도, 경도, 내 습성을 가진 귀중한 종으로 간주됩니다. 고품질의 제품은 가구, 쪽모이 세공, 무기의 나무 부분으로 만들어집니다. 아름다운 무늬 질감은 목공, 가구 생산에서 특히 높이 평가됩니다.

오일 적용

오일은 열처리없이 냉간 프레싱함으로써 수득된다. 결과 식사는 소와 가금류를 먹입니다. 황금 액체 제품에는 비타민, 산화 방지제, 미네랄-구리, 망간, 필수 지방산이 포함되어 있으며 전체 커널에 대한 유용성이 열등하지 않습니다. 프로모션 :

  • 저 콜레스테롤
  • 혈관 클렌징
  • 피부병, 화상, 상처, 기저귀 발진, 욕창 치료,
  • 무균 오일 결막염에서 염증이 있고 썩은 눈꺼풀에 윤활제를 바르고 눈을 묻습니다.
  • 요로 결석, 비만, 간 병리, 요소, 담즙 방광,
  • 기름은 위 점막의 회복을 돕습니다.

호두 오일은 염료, 바니시, 시체 제조에 사용됩니다. 요리, 미용, 전통 의학에 적극적으로 사용됩니다.

요리에서는 샐러드와 간식 드레싱으로 사용됩니다. 기성품 요리와 차가운 소스에 첨가되면 가열 될 때 영양소가 빠르게 부패합니다. 반죽에 호두 오일 한 숟가락을 넣으면 세련된 아로마로 구운 제품을 얻을 수 있습니다. 체중 감량을 원하는 사람들은 체중 감량 수단으로 사용하십시오. 공복에 작은 술을 마시거나 마요네즈 대신 접시에 첨가하십시오.

화장품에서 오일은 다양한 로션, 크림, 마스크, 클렌저에 포함됩니다. 노화와 건조한 피부에 이상적입니다. 자극을 완화하고 보습하며 색조를줍니다. 너트 오일과 바다 갈매 나무속 및 삼나무를 같은 비율로 혼합하면 토닉 효과가있는 영양 마스크를 얻을 수 있습니다. 저녁에는 피부에 바릅니다. 15 분 후, 조직으로 흡수되지 않은 지방 잔류 물을 제거하십시오. 10ml를 첨가하여. 미용 클레이 오일과 레몬 에센셜 오일 몇 방울에 미백 영양 마스크를 얻을 수 있습니다.

매일 큐티클과 네일 플레이트를 오일로 닦아 내면 박리를 피하고 손톱을 강화시켜 강하고 단단하게 만들 수 있습니다. 이를 위해 레몬 주스와 에센셜 오일 몇 방울을 2 큰 스푼의 기름에 떨어 뜨립니다. 결과 레몬 너트 혼합물을 20 분 동안 바르고 비누로 손을 씻으십시오.

질병에 따라 의료 목적으로 오일을 사용할 수 있습니다.

  • 밤에는 관절염으로 아픈 관절에 문지르고
  • 아침에 고 콜레스테롤과 고혈압에서 그들은 0.5 티스푼의 기름을 마시고 레몬 한 조각을 붙잡습니다. 저녁 에이 절차를 반복하면 신체가 갑상선 및 간 질환에 대처할 수 있습니다.

금기 사항

호두 오일은 큰 이점이 있습니다. 그러나 그러한 건강하고 영양가있는 제품을 대량으로 섭취해서는 안되는 사람들이 있습니다. 그렇지 않으면 신체에 해를 끼칠 것입니다. 악화시 간 질환, 위궤양, 위염이있는 환자에게는 너트 제품을 지속적으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

임산부는 땅콩 버터를 먹기 전에 의사와 상담해야합니다. 수유 중에는 음식에 땅콩 버터를 사용하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다. 아기가 심각한 알레르기와 소화 장애를 경험할 수 있기 때문입니다.

분포와 생태

개암 나무 플로리다를 제외하고 최대 60-65m 높이의 큰 낙엽 엽수 ( 카 리아 플로리다 나 ), 관목 종입니다. В лесу ствол высоко очищен от веток, на свободе крона шатровидная или яйцевидная, ветви мощные, толстые.

Кора на молодых стволах серая, гладкая, на старых — глубоко растрескивающаяся или отслаивающаяся длинными пластинами. Молодые побеги большей частью опушённые, с плотной сердцевиной.

Почки с парой или многими налегающими чешуями, сидячие или короткочерешчатые. 잎은 번갈아 가며 끝이 뾰족 해지고, 톱니 모양이되고, 가을에 밝은 노랑색으로 떨어지며 잎 줄기는 때때로 겨울 내내 나무에 남습니다.

잎이 끝날 때 꽃. 수술 이어링은 작년 새싹의 잎 줄기 또는 비늘에서 비롯된 것입니다. 호두는 한쪽 다리에 하나 또는 두 개의 catkins가 있습니다. 각 stamen 꽃은 catkins 축에, free covering sheet의 가슴에, 두 개의 포대와 하나-두 개의 tepals 또는 마지막 하나가 없거나, 노란색 또는 빨간색 꽃밥이있는 3-10 개의 수술이 있습니다. Pestillate 꽃은 2-10 개의 꽃 spikelets, 1 개의 또는 2 개의 불완전한 칸막이가있는 난소, 2 개의 포엽과 덮개 잎으로 융합 된 난소 모양이며 4 개의 엽하 서브 디스크 아래의 4 개의 정향 형태로 내려 가며 낙인은 2 랍입니다.

꽃은 바람에 의해 수분됩니다. 갈색 위험에서는 교차 수분과 자기 수분이 모두 발생하지만 자기 수분을 사용하면 과일이 익지 않습니다.

과일-거짓 drupe, 둥글고, 직사각형 또는 obovate (배 모양), 다육 질의 가죽을 입은 다음 우디 외부 층, 4 개의 잎으로 자랄 때 갈라짐, 뼈 껍질이있는 너트, 부드럽고 약간 주름 지거나 늑골이 있고 밑면이 4 개의 가시 . 호두와 달리 열매는 바깥이 매끄럽고 호두는 불규칙하게 홈이 있습니다. 종자 2-4 개 그것은 10-12 년에서 열매를 맺기 시작하고 노년까지 계속되며, 씨앗 년은 1 년 안에 발생합니다.

배급과 생태 [편집 |

잣 케이크

잣은 매우 귀중하고 값 비싼 원료입니다. 오일은 요리 및 의약 특성으로 널리 알려진 제품인 콜드 프레싱에 의해 코어에서 추출됩니다. 그러나 가공 후에도 견과류 또는 그로부터 남아있는 케이크는 가치를 잃지 않습니다. 잣 케이크에는 모든 동일한 비타민, 지방이 들어 있습니다.

적당한 크기에도 불구하고 도토리는 영양과 에너지 가치가 뛰어납니다. 그러나 대부분의 사람들은 손으로 만든 측면에서만 그것에 대해 알고 있습니다. 오크 열매는 종종 원래 설치를 만드는 데 사용됩니다. 이 중 어린이 공예품은 그에 기초하여 만들어지기 때문에 특히 흥미 롭습니다.

쿠쿠이 너트

많은 이국적인 나라에서 널리 알려진 쿠쿠이 너트는 여전히 러시아어를 사용하는 대부분의 소비자에게 생소합니다. 때로는 파나마 원산의 상록 식물 인 캔들 트리 너트라고도합니다. 식물 분류에 따르면, 그는 가족으로 간주됩니다.

모든 미식가가 호두를 마신 것은 아닙니다. 동남아시아에서 자라며 지역 주민들 사이에서 수요가 높습니다. 그러나 슬라브 사람들은 여전히 ​​약간 친숙합니다. 단이를 제외하고 비교적 자유로운 접근으로 맛보십시오. 그런 너트가 첨가 된 초콜릿은 부자를 기쁘게합니다.

세이셸 너트

세이셸 너트는 지구상에서 가장 큰 호두 과일 중 하나이며 매우 드 rare니다. 그의 이야기는이 견과류가있는 거대한 야자수가 자라는 세이셸로 이어집니다. 당국은 각 나무에 대해 일정한 기록을 유지합니다. 이 과일은 몇 년 전에 세이셸의 상징이되었으며 사용 된 우표에도 묘사되었습니다.

너도밤 나무 너트

너도밤 나무 열매는 너도밤 나무의 건강하고 영양가있는 과일입니다. 나무는 다년생 식물로 높이가 50 미터에 이르며 나이는 5 세기가 될 수 있습니다. 다른 대륙에서 Bukov 가계도를 만날 수 있습니다. 오늘날 Bukov에는 11 가지 종류가 있으며 다른 곳이 있습니다.

개암

헤이즐넛은 고대부터 긴 겨울을 준비하는 것을 좋아했던 슬라브 시민의 전통 제품에 속합니다. 이 자연 선물의 영양가가 높기 때문에 사람들은 충분한 에너지 보유량으로 가혹한 온도에서 생존 할 수 있습니다. 오늘날 헤이즐넛은 수요가 있습니다.

콜라 너트는 잘 알려진 식품이지만, 같은 이름의 코카콜라 브랜드 덕분에 그 이름이 특히 유명합니다. 음료에 달콤하고 강장제 효과를 준 것은 호두 추출물이었습니다. 나중에 그것은 높은 비용과 운송의 어려움으로 인해 포기되었습니다. 다른 유명한 너트는 무엇입니까?

Chufa (토양 아몬드)는 뿌리에 식용 괴경으로 인해 자라는 사초 가족의 다년생 풀입니다. 문화의 발상지는 온화한 아열대 기후 지역에서 발견되는 북아프리카와 지중해입니다. 흥미롭게도 발굴 과정에서 고고학자들은 테베 (고대 수도) 근처에서 추 푸를 발견했습니다.

잣은 잣으로 더 잘 알려져 있습니다. 실제로 이탈리아 소나무와 시베리아 삼나무는 공통점이 많고 가까운 친척처럼 서로 비슷합니다. 이 지중해 음식의 세련된 맛과 수성 침엽수 향기는 누구나 알고 있지만, 그들이 중요하고 유용한 특성을 아는 사람은 거의 없습니다.

워터 넛

Chilim, 물 밤나무, 피 묻은 견과, 도적 같은-이 모든 것이 같은 식물의 이름입니다. 라틴어 이름 (Trápa nátans)은 "새총"또는 "플라이어"라는 단어에서 유래했습니다. 실제로,이 유물 식물의 열매는 고대 로마에서 기병대와의 전투에서 사용되는“플라이어”와 비슷합니다. 이 식물은 그렇습니다.

껍질을 벗긴 마카다미아 너트는 헤이즐넛과 매우 유사하지만 실제로 두 문화 사이에는 공통점이 거의 없습니다. 마카다미아는 세계에서 가장 비싼 너트이며 호주와 하와이에서 일반적입니다. 또한이 나무는 남아프리카, 브라질, 인도네시아, 뉴질랜드에서 자랍니다. 많은 사람들이 이미 이해했듯이 마카다미아는 연인입니다.

피스타치오는 캐슈넛의 친척입니다. 그들은 알렉산더 대왕의 아시아 캠페인 이후 유럽인들에게 알려지게되었습니다. 오늘날 식물학은이 식물의 약 20 종을 구별하지만 그중 소수만이 먹을 수 있습니다. 그러나 일부는 야생에서 자라는 반면 다른 일부는 재배됩니다. 산업에서.

이상하게도, 잣은 잣이나 잣이 아니지만 그럼에도 불구하고이 이름은 확고하게 자리 잡았습니다. 식물의 관점에서, 잣은 시베리아 삼나무라고도하는 시베리아 삼나무 소나무의 콘 씨앗입니다. Peter the Great는 레바논 삼나무와 비슷하기 때문에이 소나무의 이름을 정했습니다.

피칸은 호두 작물 가족에 속하는 키가 크고 무성한 나무입니다. 이 식물은 미국 대륙, 특히 텍사스와 오클라호마에서 매우 일반적입니다. 외관상 피칸 열매는 호두와 비슷하지만“솔기”가 없으며 타원 모양이 더 길다. 식물의 핵심은 가지고 있습니다.

캐슈는 수 마코프 가족의 상록수에서 자라는 견과 모양의 과일입니다. 이 제품은 절묘하고 달콤한 크림 맛을 지니고있어 요리에 널리 사용됩니다. 흥미롭게도, 이것은 과일 바깥에서 익힌 세계에서 유일한 너트입니다. 필수 캐슈 패스.

아몬드-자두 속의 관목이나 작은 나무. 이 식물은 오랫동안 결혼의 행복, 다산 및 번영의 상징으로 여겨져 왔습니다. 아몬드의 고향은 아시아입니다. 매년 작물 재배 지리가 확장됩니다. 오늘날 식물 재배는이란, 스페인, 이탈리아 및 미국에 집중되어 있습니다.

육두구

육두구는 육두구 나무 열매의 핵심이라고합니다. 이 나무는 거의 백 년 동안 자랐으며, 첫 40 년 동안 활발히 열매를 맺습니다. 단 1 년 만에 살구와 비슷한 10,000 개 이상의 과일을 생산할 수 있습니다. 완전히 익 으면이 과일이 터지고 핵심이 나타납니다. 너트 자체.

건강한 사람의 식단에는 다양한 변형의 견과류가 반드시 있어야합니다. 그중에서도 헤이즐넛이 두드러집니다. 영양가가 높고 달콤한 맛이 특징 인이 제품은 이상적인 제품입니다. 오늘날 15 가지가 넘는 헤이즐넛이 알려져 있습니다. 이탈리아 사람들은 특히 새로운 품종을 발명하는 데 성공했습니다.

브라질 너트

브라질 (미국) 너트는 높이가 45m에 달하는 큰 베르톨트 나무의 열매입니다. 줄기의 지름은 1.5-2m이고 나무의 수명은 1000 년입니다. 브라질 국토 너트-페루, 볼리비아, 콜롬비아, 브라질, 베네수엘라, 기아나. 흥미롭게도, 수확을 위해 Bertolium의 나무는 구체적이지 않습니다.

많은 사람들에게 가을은 달콤하고 영양가있는 밤 바구니와 관련이 있습니다. 이 과일의 독특한 맛은 전 세계, 특히 일본과 중국의 밤나무 고향에서 높이 평가됩니다. 그러나 즉시 경고 할 가치가 있습니다. 이것은 도시 공원과 안뜰에서 발자국이 가득 찬 과일에 관한 것이 아닙니다. 과일은 전혀 멀다.

코코넛은 건강한 성분에 대한 개인의 요구를 제공하고 많은 건강상의 이점을 제공하는 훌륭한 과일 중 하나입니다. 그건 그렇고,이 너트는 생명을 구할 수도 있습니다. 이 과일이 설탕과 콜레스테롤을 낮추고 탈수증을 예방하고 극단적 인 경우를 아는 사람은 거의 없습니다.

호두

이 작은 과일 인 호두에는 다양한 영양소가 들어 있습니다. 콜레스테롤을 낮추고 신진 대사를 개선하며 당뇨병 환자의 건강을 지원합니다. 또한 바이러스 성 질병, 과체중 및 나쁜 기분에 대처하는 데 도움이됩니다. 그리고 이것은 유용한 속성의 인상적인 목록 중 일부에 지나지 않습니다.

땅콩의 고향은 남미와 중미이며,이 너트는 옛날부터 성장해 왔습니다. 그건 그렇고, 그는 아즈텍 인과 다른 지역 부족 의식이 요법에서 중요한 역할을했습니다. 그러나 스페인과 포르투갈 연구원들 덕분에이 견과류는 전세계로 퍼져 나갔다. 오늘날이 식물은 중국에서 재배됩니다.

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