유용한 팁

아몬드 우유 레시피, 건강상의 이점 및 피해

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M 인달 우유 -이것은 가장 유명한 식물성 우유 중 하나입니다. 달콤한 아몬드로 만들어졌습니다. 아몬드 우유는 열처리없이 쉽게 얻을 수 있으므로 완전 채식과 날 음식 모두에 적합합니다. 예를 들어 금식 일이나식이 요법을하는 동안 동물성 우유에 대한 훌륭한 대안입니다.

아몬드 우유의 장점 :

  • 아몬드 우유는 매크로 및 미량 원소 (Ca, Mg, P, Mn, Zn, Cu)로 포화되어 있습니다.
  • 비타민 A, E, B, C, PP를 함유하고 산화 방지제가 풍부합니다.
  • 뼈 구조와 면역 강화에 없어서는 안될 비타민 D가 들어 있습니다.
  • 오메가 산은 혈관 상태, 심장, 혈압 정상화,
  • 소화하기 쉽고 유당 불내증과 당뇨병 환자에게 적합합니다.
  • 영양가가 높은
  • 아몬드 우유 음료는 기침, 상부 호흡기 질환 치료에 도움이됩니다.

아몬드 우유 피해 :

  • 아몬드에 알레르기가있는 사람들에게는 아몬드 우유를 사용할 수 없습니다.
  • 단백질과 지방으로 포화 된 음식을 과도하게 섭취하면 전반적인 영양 균형에 악영향을 줄 수 있으므로 양을 합리적으로 제한하는 것이 중요합니다.
  • 아몬드 우유는 우유와 동일하지 않으며 우유 맛의 대안입니다.

아몬드 우유의 사용

아몬드 우유를 순수한 형태로 마시거나 동물성 우유 대신 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 우유 자체뿐만 아니라 우유도 널리 사용됩니다. 아몬드 우유는 가벼운 유백색 맛이 있습니다.

아몬드 우유를 사용하여 달콤하고 맛있는 음식을 준비하십시오.

아몬드 식사는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

아몬드 우유 성분

제품의 가치는 성분에 따라 결정됩니다.

  • 비타민 B2 (리보플라빈),
  • 비타민 B4 (콜린)
  • 비타민 B9 (엽산)
  • 비타민 C (아스코르브 산)
  • 비타민 B1 (티아민),
  • 비타민 D (칼리 페롤)
  • 비타민 A (레티놀 환산)
  • 비타민 B3 (니코틴산),
  • 비타민 B5 (판토텐산),
  • 비타민 B6 (피리독신),
  • 비타민 E (토코페롤)
  • Cl (염소),
  • Ca (칼슘)
  • Zn (아연),
  • Mn (망간),
  • Cu (구리),
  • 마그네슘 (마그네슘),
  • P (인)
  • K (칼륨)
  • S (황).

아몬드 우유의 맛은 부드럽습니다. 특징은 일반 우유와 유사합니다. 독창적 인 기능-너트 메모.

치유 특성은 다음과 같은 측면으로 구성됩니다.

  • 뼈와 치아의 강도 증가
  • 근육 조직 강화
  • 경미한 완하 효과 제공,
  • 식욕 증가
  • 면역 방어 활성화
  • 감정적 배경의 정상화,
  • 당뇨병 발병 가능성 감소,
  • 소화관, 신장에 대한 치유 효과
  • 불면증 치료
  • 시력 개선
  • 전립선 암 예방 (암 세포에 대한 압도적 인 영향으로 제공),
  • 심혈관 질환의 예방,
  • 기침, 폐렴 치료 과정의 보충,
  • 고혈압 지원 (지속적으로 사용하면 질병의 재발을 예방할 수 있음),
  • 혈관에 확장 및 정화 효과, 힘과 탄력 증가
  • 콜레스테롤 플라크의 용해,
  • 근육 산소 공급을 늘리고
  • 신진 대사 과정의 가속화
  • 귀중한 비타민과 미네랄 성분으로 몸을 풍부하게합니다.

이 제품은 화장품에 적극적으로 사용됩니다.

이는 다음과 같은 유용한 속성 때문입니다.

  • 피지선의 정상화,
  • 영양과 정화 효과를 제공합니다.
  • 연령 관련 변화의 억제,
  • 주름살을 부드럽게하고
  • 표피의 건조 증가 문제에 대한 해결책,
  • 자외선의 유해한 영향으로부터 보호.

이 제품의 확실한 장점 :

  • 쾌적한 맛과 향기로운 특성,
  • 집에서 쉽게 요리 할 수 ​​있고
  • 실온에서 장기간 보관 가능성 (이 기능을 사용하면 실제로 도로에서 제품의 품질에 대해 걱정할 필요가 없습니다),
  • 저칼로리 함량 (과도한 무게가있을 때 사용 안전성을 보장)
  • 콜레스테롤과 유당 부족.

어린이가 사용

어린이의 이점은 칼슘 함량이 높기 때문에 (동물 기원의 유제품은 더 낮은 농도를 특징으로 함), 함유 된 칼시 페롤 (비타민 D)은이 미량 원소의 소화성을 보장합니다.

이러한 구성 특징은 다음과 같은 측면에서 나타납니다.

  • 정상적인 성장 보장
  • 뼈와 치아의 강도 증가
  • 머리카락에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

아이의 몸에 대한 빼기는 낮은 농도의 아스코르브 산입니다. 이 제품으로 유아를 완전히 양도하면 괴혈병이 발생할 수 있습니다.

부스러기 다이어트에 견과류 우유를 도입하기위한 권장 연령은 1 세 이상입니다. 이 시간 이전의 사용 가능성은 소아과 의사와 동의합니다.

임신과 수유 중 사용

아이를 낳는 동안 아몬드 우유를 사용하면 다음과 같은 긍정적 인 효과가 나타납니다.

  • 정서적 균형 보장, 수면 품질 및 스트레스 내성 개선,
  • 비타민-미네랄 성분으로 몸을 풍부하게합니다 (임신 중 필요).
  • 태아 발달에 이상이 생기지 않도록 함 (엽산이 함유되어 있음)
  • 내장의 정상화 (변이 막히는-임산부의 일반적인 문제),
  • 아이의 골격이 정상적으로 형성되도록하십시오 (칼슘과 칼시 페 롤로 인해 그 성질이 나타납니다),
  • 과도한 체중 증가 방지.

새로 산모는 아몬드 우유를 조심해서 사용해야합니다. 소량부터 시작해야합니다.

부작용이 나타날 수있는 기간은 최대 2 일입니다. 부정적인 반응이 확인되지 않으면 정기적이지만 적당히 섭취하십시오.

모유를 사용하면 귀중한 성분의 일부가 아기의 몸에 들어갑니다. 도시 된 효과는 전술 한 효과와 유사하다.

치료 레시피

특정 건강 문제에 대해 제품에서 치료 효과를 추출 할 수 있습니다.

모든 우유에는 알칼리성이 있습니다. 이 기능을 통해 산을 중화 할 수 있습니다. 아몬드의 비슷한 제품도 예외는 아닙니다.

음료를 몇 모금 마시면 식도와 위의 산도가 증가하는 것을 막습니다.

영양가있는 음료에 포함 된 섬유에는 다음과 같은 특성이 있습니다.

  • 소화 정상화
  • 대변의 가벼운 치료 및 예방,
  • 내장에 클렌징 효과.

목표를 달성하기위한 최대 단일 용량은 400 밀리리터입니다. 하루에 두 번 복용해야합니다.

적은 양으로도 충분한 효율성이 발생할 수 있습니다.

다음 권장 사항에 따라 영양가있는 음료를 섭취하십시오.

  • 따뜻하게
  • 꿀과 버터와 함께
  • 식사 후 30 분 동안 말하고 먹는 것을 삼가하는 것이 좋습니다.

기침 치료에서 제품은지지 역할을하며 처방 된 치료 요법의 보충제로 사용됩니다.

아몬드와 그 유도체는 마그네슘이 풍부합니다. 이 미량 원소의 사용은 이완되고 근육 긴장을 완화하는 데 도움이됩니다.

수면의 질을 높이려면 저녁에 순수한 제품을 마시는 것으로 충분합니다.

대안은 문제의 우유를 기반으로 한 요리 / 음료 준비, 아몬드 오일과 함께 전체 견과류 또는 샌드위치 사용입니다.

피부 발진의 일반적인 원인은 피지 분비가 과도하게 생성되어 모공이 막히는 것입니다. 아몬드 우유에는 지방산이 풍부합니다.

그들은 해당 땀샘의 작업을 정상화하는 특성이 특징입니다. 그 결과 여드름의 근본 원인이 제거됩니다.

이 제품은 기성품 화장품에서 발견됩니다. 집에서 다음과 같이 사용할 수 있습니다.

얼굴 로션 :

  1. 좋은 강판으로 아기 비누를 갈아서
  2. 결과로 얻은 죽을 아몬드 우유 (100 밀리리터 당 1 그램)와 결합하십시오.
  3. 피부를 닦는 데 사용하십시오.

  1. 음료 준비에서 얻은 케이크는 달걀 흰자위와 결합됩니다.
  2. 셔플
  3. 피부에 바르십시오
  4. 1/6 시간 동안 그대로 두십시오.
  5. 매주 반복하십시오.

맛있는 요리법

문제의 제품을 사용하는 것은 유용 할뿐만 아니라 맛있습니다.

준비는 다음 단계 순서로 줄어 듭니다.

  1. 건조한 기초 3 큰술 대 액체 200 밀리리터의 비율로 재료를 결합하십시오.
  2. 셔플
  3. 좋아하는 음식 (예 : 견과류, 말린 과일, 코코넛, 코코아 가루, 잘게 잘린 신선한 과일과 열매)으로 듀오를 보완하십시오.
  4. 냉장고에 1 시간 반 정도 서 있으려면 (지속적으로 오래 지속하면 맛이 더 포화됩니다),
  5. 원하는 경우 완성 된 접시에 꿀 / 시럽을 첨가하십시오.

레시피는 특히 과체중 인 사람에게 유용합니다. 스페인 세이지 씨앗의 주요 가치는 대사 과정을 가속화하는 것입니다.

체중 감량을 위해 간식은 별도의 접시로 사용됩니다.

음료에는 많은 변형이 있습니다. 그들은 사용 된 과일, 장과 및 그들의 조합에 의해 결정됩니다. 꿀과 천연 시럽은 감미료로 사용됩니다.

일반적으로 사용되는 추가 성분은 갓 짜낸 레몬 주스입니다.

인기있는 옵션 중 하나는 바나나 라즈베리 스무디입니다.

음료는 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 바나나 한 개를 껍질을 벗기고 센티미터 너비로 자르고 냉동실에 1 시간 반 동안 놓고
  2. 50g의 신선한 나무 딸기를 갈아서 작은 씨앗을 제거하십시오 (냉동 제품을 사용할 때 부피는 1.5 배 증가하고 미리 해동해야합니다),
  3. 아몬드 우유, 바나나, 라즈베리 퓨레 50 밀리리터,
  4. 부드럽게 될 때까지 믹서기로 트리오를 치십시오.
  5. 꿀과 갓 짜낸 레몬 주스를 넣어 맛보십시오.
  6. 셔플
  7. 사용을 계속하십시오 (밀도에 따라 빨대 또는 디저트 스푼을 사용할 수 있습니다).

이 치료는 별도의 강화 식사로 사용할 수 있습니다.

슬림 한 아침 식사는 오트밀로 제공됩니다. 그것은 물, 우유로 찐 수 있습니다. 그러나 해당 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

다음과 같이 맛있는 죽을 요리 할 수 ​​있습니다.

  1. 팬에 아몬드 우유를 붓고
  2. 종기를 가져와
  3. 오트밀 (비율-200 밀리리터 당 3 큰술)과 소금 한 덩어리를 넣으십시오.
  4. 2 분 동안 언어를 사용하려면
  5. 이 시간 동안 사과를 갈아서 결과로 얻은 죽을 팬에 넣습니다.
  6. 5 분 더 요리하고
  7. 접시에 놓고
  8. 원하는 경우 말린 과일, 견과류로 장식하십시오.

자가 제 아몬드 우유 레시피

가정에서 문제의 제품은 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 신선한 견과류에 비축
  2. 철저히 씻어
  3. 물과 결합하여
  4. 붓기 위해 떠나십시오 (약 8-10 시간이 걸릴 것입니다)
  5. 유체 제거
  6. 끓는 물에 원료를 부어 1/4 시간 동안 보관하십시오 (무대에서 껍질을 제거 할 수 있습니다).
  7. 껍질을 벗긴 견과류를 분리하고
  8. 물로 부으십시오 (초기 양의 3 배이어야 함).
  9. 블렌더를 사용하여 균질 한 듀엣 달성
  10. 두꺼운 천으로 두꺼운 부분을 짜냅니다.

아몬드 우유를 사용하는 방법?

나머지 케이크는 종종 불필요한 폐기물로 인식됩니다. 이것은 실제로 섬유질의 공급원이며 비타민 B와 E입니다.

가능한 사용 사례 :

  • 샐러드, 시리얼, 음료 외에도
  • 아몬드 가루 (건조한 원료로부터)를 얻는 단계;
  • 샌드위치, 치즈 요리 석고.

케이크를 보관할 수 있습니다.

  • 냉장고에서 단단히 닫힌 항아리에 4 일 동안
  • 냉동실에서 오랫동안.

아몬드 분유

이 제품은 완제품에 대한 훌륭한 대안이며 몇 가지 장점이 있습니다.

  • 음료의 빠르고 쉬운 준비 (물과 분말을 결합하고 완전히 혼합하기에 충분합니다.
  • 차가운 액체와 뜨거운 액체를 모두 사용할 수 있습니다.)
  • 보관 및 운송의 편의성
  • 필요한 양의 준비 (최소량)
  • 긴 수명.

금기 사항

아몬드 우유 사용은 개인의 편협이있을 경우 사용을 거부하십시오. 나머지 음료는 안전합니다.

완제품을 구입할 때는 구성에주의를 기울여야합니다. 모든 종류의 영양 보충제는 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 카라기난이 가장 일반적인 예입니다.

사용의 부작용은 다음과 같은 측면으로 구성됩니다.

  • 악성 신 생물 발생 가능성 증가,
  • 심장과 위장관에 부정적인 영향.

매일 아몬드 우유 한 잔이 즐거움을 맛볼 수있는 열쇠입니다.

좋은 보너스는 인체의 많은 기관과 시스템에 대한 치유 효과, 기존의 여러 질병에 대한 치료 효과입니다.

여성

견과류는 칼로리가 높지만 우유로 만든 우유는 여성의 체중 감량 또는 현재 체중 유지에 도움이되는식이 제품입니다. 아몬드 우유 한 컵에 같은 양의 소에서 약 60Kcal 대 146Kcal이 있습니다.

이 제품은 젊음을 유지하고 외모에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

  1. 아몬드 우유는 비타민 A와 E의 함량으로 인해 피부 상태를 개선하고 주름의 심각성을 줄이며 노화를 늦 춥니 다. 또한이 제품은 해변에서 휴식을 취하거나 선탠 살롱을 방문 할 때 자외선의 유해한 영향을 최소화합니다.
  2. 아몬드 음료에 함유 된 많은 천연 항산화 토코페롤과 레티놀은 콜라겐 생성을 향상시켜 피부의 탄력과 젊음을 담당합니다.
  3. 우유에 풍부한 B 비타민이 모발 성장을 자극하여 강하고 두껍게 만듭니다.

남자를 위해

아몬드 우유도 남성에게 도움이됩니다. 음료는 근육을 만드는 데 도움이되므로 운동 선수와 체육관에서 운동하는 사람들 사이에서 요구됩니다.

이 효과는 우유에 충분한 양의 철분을 공급하여 근육 섬유의 산소 공급을 향상시킵니다. 이것은 긴 운동에 중요합니다. 아몬드 우유에는 또한 단백질 합성에 관여하는 비타민 B2와 리보플라빈이 있습니다.

많은 어린이들이 유당 불내증을 가지고있어 젖소를 마실 수 없습니다. 아이가 견과류에 알레르기가 없다면 아몬드 음료로 대체 할 수 있습니다.

보충 식품과 마찬가지로 6-8 개월령의 어린이 식단에 우유를 넣을 수 있습니다. 먼저 제품에 약간의 티스푼을 줘서 점차적으로 양을 증가시켜야합니다. 몇 주 후, 아이는 수면과 정상적인 대변을 개선합니다.

임신 중

임산부의 경우 아몬드 우유는 칼슘과 비타민 A의 추가 공급원으로 유산 위험을 방지합니다. 제품에 포함 된 엽산은 태아의 성장과 발달에 필요합니다. 태아의 조직과 기관을 놓는 과정이 진행되는 첫 번째 삼 분기에 어머니의 몸에 충분한 양의 양이 특히 중요합니다. 물질의 결핍은 조기 태반 파괴, 임신 및 기타 임신 합병증으로 가득 차 있습니다.

모유 수유시

아몬드 우유는 잘 흡수됩니다. 따라서 간호 어머니 의식이 요법에 제품을 포함시키는 것은 아기에게 긍정적 인 영향을 미칩니다.

  • 근육, 치아 및 뼈 형성에 참여
  • 올바른 비전 개발을 제공합니다.
  • 면역 체계를 강화
  • 소화를 정상화합니다.

아기의 반응을 추적하면서 소량의 우유를 마시기 시작해야합니다. 알레르기 증상이 있으면 즉시 제품을 폐기해야합니다.

요리 응용

아몬드 우유를 마시거나 달콤한 음식뿐만 아니라 짠 음식과 같은 다양한 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

  • 베이킹
  • 아이스크림
  • 우유 죽
  • 아몬드 치즈
  • 스무디와 요구르트,
  • 샐러드
  • 크림 스프
  • 전채.

아몬드 우유는 모든 레시피에서 젖소를 쉽게 대체 할 수 있습니다. 남은 견과류는 맛있는 빵, 케이크 및 머핀뿐만 아니라 동일한 요리에 추가됩니다.

서두르면 아마씨로 아몬드 우유에 바나나 스무디를 만들 수 있습니다.

2 인분을 준비하기위한 재료 :

  • 바나나 2 개
  • 5 큰술. 아마씨를 적셔서
  • 2 큰술. l 아몬드 우유
  • 3 큰술. 여보

씨앗은 물 한 잔으로 채우고 냉장고에 밤새 방치해야합니다. 아침에는 물을 빼고 믹서기로 갈아서십시오. 그런 다음 나머지 구성 요소를 추가하고 다시 이길 수 있습니다.

아몬드 우유를위한 또 다른 맛있고 건강한 조리법은 쿨리 베리 소스를 곁들인 블랜 맨지입니다.

  • 아몬드 우유 한 잔
  • 라스베리 200g
  • 2 큰술. 설탕
  • 바닐라 포드
  • 1 작은 술 한천
  • 착빙 설탕.

팬에 아몬드 우유를 붓고 바닐라 콩을 넣고 끓여서 스토브를 끄십시오. 한천을 넣고 섞어 통에 담아 냉장 보관하십시오. 쿨리 소스를 준비하려면 라스베리를 문지르고 가루 설탕을 넣고 식히십시오. 그런 다음 blanmange에 추가하십시오-저지방과 적당히 달콤한 디저트를 얻습니다.

수제 아몬드 우유 레시피

아몬드 우유는 모든 상점에서 찾을 수 없으며 제조업체는 종종 방부제를 추가합니다. 따라서 자신의 손으로 음료를 만드는 것이 좋습니다. 이것은 어렵지는 않지만 아몬드 커널, 물, 선택적으로 꿀, 바닐린 또는 다른 감미료와 같은 몇 가지 성분이 필요합니다.

집에서 아몬드 우유를 만드는 방법에 대한 지침 :

  1. 견과류를 물과 1 : 3의 비율로 붓고 밤새 담가 부어 부풀어 오릅니다.
  2. 끓는 물로 아몬드를 두피하고 15 분 동안 기다린 후 피부를 제거하십시오-조작 후에는 쉽게 출발합니다. 아몬드 우유를 기분 좋은 크림 쉐이드로 만들려면 견과류를 가볍게 갈아서 껍질과 함께 사용해야합니다.
  3. 커널에 물 한 잔을 붓고 믹서기에서 갈아서 10-15 분 동안 여러 가지 방법으로 사용하는 것이 좋습니다. 음료에 매운 메모를 추가하기 위해 날짜, 바나나 또는 말린 살구와 원료를 혼합 할 수 있습니다.
  4. 색상이 포화되면 너트를 여러 층의 거즈로 감싸고 짜냅니다. 꿀이나 바닐라로 달게하고 계피를 넣을 수 있습니다.

가능한 해와 금기

아몬드는 강력한 알레르겐이므로 우유에 견딜 수없는 우유를 섭취해서는 안됩니다. 과도한 사용으로 여러 가지 부작용이 발생할 수 있습니다.

  • 현기증
  • 과 여자
  • 심장 리듬 장애,
  • 갑상선 질환-갑상선종의 발달.

아몬드 우유는 신생아의 모유를 대체 할 수 없습니다. 보완 식품과 함께식이 요법에만 도입 할 수 있습니다. 우유에는 상점 우유에 설탕이 들어 있으므로 당뇨병과 과체중에주의해야합니다.

아몬드 우유의 선택 및 저장

상점에서 아몬드 우유를 선택할 때 포장의 만료 날짜와 무결성을 확인하고 구성을 신중하게 검사해야합니다. 제조업체는 제품에 방부제를 첨가하고 감미료는 적을수록 건강에 더 좋습니다.

아몬드의 우유 성분에 카라기난이 있으면 그러한 음료를 마시지 않는 것이 좋습니다. 이 보충제는 소화관의 염증을 유발하고 위궤양 및 일부 심장병의 과정을 악화시킬 수 있습니다.

수제 아몬드 우유는 1.5 일 이상 냉장고에 보관할 수 있습니다. 젖소보다 느리게 신맛이 나므로 자녀와 함께 학교에 줄 수 있고 훈련을 위해 가지고 갈 수 있습니다.

결론

아몬드 우유의 장점과 피해는 이것이 젖소의 가치있는 대안이지만 알레르기 반응의 위험이 있다는 사실에 기인합니다. 음료는 위장과 내장의 기능을 정상화하고 피부와 머리카락의 상태를 개선합니다. 이 제품은 칼로리가 적고 유당과 콜레스테롤을 포함하지 않습니다. 소의 아몬드 우유를 어떤 요리법 으로든 바꾸고 커피, 차에 넣고 순수한 형태로 마실 수 있습니다. 부드러운 견과류 맛과 많은 사람들과 같은 가벼운 일관성. 또한이 제품은 피부 로션이나 머리카락 연고와 같은 미용 목적으로 널리 사용됩니다.

견과류에 알레르기가있는 아몬드 우유를 사용하지 말고 하루에 200g 이상 섭취하십시오. 음료는 유당 불내증으로 고통받는 어린이에게 도움이되지만, 어린이의 식단에 도입 할 때는주의를 기울여야합니다.

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