유용한 팁

생과자 가방 및 자체 노즐 만들기

Pin
Send
Share
Send
Send


케이크 장식에는 구운 케이크 위에 글자, 꽃 및 기타 유형의 디자인이 포함됩니다. 이 기술에서 우수성을 달성하기 위해서는 실습이 필요하다. 파이를 자주 꾸밀 계획이라면 양피지로 만든 케이크 장식 가방에 돈을 절약 할 수 있습니다. 충전물을 안에 넣고 케이크 위에 압착하여 콘을 만들 수 있습니다. 케이크 장식의 걸작을 만들려면 약간의 연습이 필요합니다. 그런 가방을 던져서 케이크를 장식하고 새 것으로 만들 수 있습니다. 케이크 꾸미기 만드는 법을 배웁니다.

DIY 패스트리 백 (일회용)

이러한 변형 제품의 제조를위한 재료는 고밀도 폴리에틸렌 패키지, 파일, 냉동 제품 용 백일 수있다. 결과 가방에 크림을 넣고 공기를 제거하고 탄성 밴드로 고정하십시오. 장식 크기에 따라 원하는 직경의 모서리를 자르는 것이 남아 있습니다. 구멍의 직경이 클수록 더 큰 보석을 만들 수 있습니다. 이 장치를 사용하는 것은 간단합니다. 작업이 끝난 후에는 폐기해야합니다.

밀도가 높은 파일로 편리한 내구성 패키지를 만들 수 있습니다. 파일을 거의 대각선으로 자르고 한 삼각형은 두 번째 삼각형보다 큽니다. 약 40 x 40cm 크기의 양피지 부시 2 개를 가져 와서 시트 사이에 더 큰 삼각형을 배치하고 절단 선을 스팀이없는 가장 뜨거운 다리미로 다림질하십시오. 양피지를 제거하십시오. 솔기는 매우 내구성이 있습니다. 삼각 백의 모서리를 잘라냅니다. 노즐을 삽입 할 경우 크기에 따라 안내하십시오.

재사용 가능한 옵션

가방을 만들려면 티크와 같은 고밀도 직물이 필요합니다. 매우 조밀하고 작은 입자조차도 통과하지 못합니다. 높이 35–40 cm, 밑단 너비 30–35 cm의 삼각형을 자르고 사용하려는 노즐이 단단히 고정되도록 상단 부분의 구멍 크기를 선택하십시오. 삼각형의 측면을 꿰매고 이음새를 흐립니다. 노즐을 삽입하십시오. 이음새는 제품 앞면에 있어야하며 크림이 덜 막히고 제품을 쉽게 씻을 수 있습니다.

DIY 생과자 주사기

디자인 상, 요리 용 주사기는 의료용 주사기와 유사합니다. 크림이 적재되는 피스톤이있는 실린더입니다. 다양한 노즐 세트가 부착되어있어 케이크를 장식하거나 곱슬 쿠키를 쉽게 만들 수 있습니다. 이 장치를 사용하지 않았거나 매우 드물게 사용하는 경우 집에서 직접 손으로 과자 주사기를 만들 수 있습니다.

몇 가지 옵션이 있습니다.

  1. 디스펜서와 함께 빈 마요네즈 가방이 필요합니다. 백의 바닥을 잘라 내부에서 철저히 헹굽니다. 냅킨으로 닦고 크림으로 채우고 베이킹을 시작하십시오.
  2. 플라스틱 병으로 직접 손으로 과자 주사기를 만들 수 있습니다. 코르크에서 송곳 또는 뜨개질 바늘을 사용하여 필요한 크기의 구멍을 만드십시오. 파이를 꾸미려면 작은 구멍이 필요합니다. 곱슬 쿠키를 만들려면 구멍 크기를 더 크게 만드십시오. 병을 뚜껑으로 닫고 바닥을 잘라 크림이나 반죽으로 채 웁니다.

DIY 페이스트리 노즐

손에 전문 주사기가 없으면 자신의 손으로 크림을위한 흥미로운 노즐을 만들 수 있습니다.

  1. 평소보다 목이 더 넓은 주스 용 플라스틱 병이 필요합니다. 뚜껑으로 목을 자릅니다. 캔에서 뚜껑의 지름보다 약간 작은 원을 자릅니다. 이 원에서는 다양한 별 모양으로 구멍을 자르고 몇 개의 원형 또는 직사각형 구멍을 뚫습니다. 비닐 봉지의 모서리를 자르고 병의 원뿔이있는 캡을이 구멍에 삽입하고 테이프로 고정하십시오. 주석 원을 뚜껑에 넣고 가방에 크림이나 반죽을 채우십시오. 이 간단한 장치 덕분에 크림으로 모든 종류의 보석을 만들 수 있습니다.
  2. 케이크 표면에 비문과 얇은 선을 만들려면 얇은 원뿔 모양의 노즐이 필요합니다. 이 경우 표준 목이있는 플라스틱 병도 도움이 될 것입니다. 병 뚜껑을 핀셋이나 플라이어로 촛불이나 라이터로 고정하여 바닥을 따뜻하게하십시오. 플라스틱이 부드러워지면 나무 이쑤시개로 뚜껑을 중앙에서 뚫고 식히십시오. 플라스틱이 굳 으면 이쑤시개 끝을 잘라내어 제거하십시오. 날카로운 원뿔이 달린 캡이 생깁니다. 가위로 병 상단을 제거하십시오. 페이스트리 백에 노즐을 넣는 방법을 알아 보겠습니다. 비닐 봉지에 구멍을 내고 뚜껑이없는 병 목을 끼 우고 폴리에틸렌을 풀고 뚜껑을 조입니다. 자제 식 주사기 준비 완료.

DIY 양피지 코넷

코넷의 도움으로 디저트, 미묘한 컬 및 비문을 위해보다 우아하고 작은 장식을 만듭니다. 그것을 만들기 위해서는 양피지가 필요합니다. 종이에서 삼각형을 자르고 원뿔 모양으로 접으십시오. 모서리를 안쪽으로 접어 고정하십시오. 크림이 종이 층 사이에 떨어지지 않도록해야합니다. 크림, 빙산 또는 초콜릿으로 채우십시오. 원뿔의 끝을 잘라 내면 구부러진 코너가 가능합니다. 얼음 만들기를위한 직접 준비가 완료되었습니다.

즉흥적 인 수단을 사용하여 케이크를 자체적으로 장식하는 장치를 만들 수 있습니다. 행운을 빕니다!

저자 : Ellenas Kitchen, Oksana Berezkina, Needlewoman 일기

케이크 또는 파이 한 조각을 포장하는 방법 : 포장 계획

상황은 친숙합니다. 케이크 나 파이가 있으며, 다른 방법으로 조각으로 마술처럼 조각으로 운반해야합니다. 파이가 으깬 감자로 변하지 않도록 너무 많이.

이 문제는 오랫동안 해결 된 것으로 밝혀졌습니다. 파이 상자의 다이어그램을 인쇄하고 골판지 조각을 자르십시오. 다이어그램이 아래에 있습니다 (점선이 구부러지고 실선이 잘립니다).

파이 또는 케이크 조각 포장 상자의 다이어그램

쿠키 포장 방법 : 포장 아이디어

대형 플랫 쿠키 포장에 대해 이야기하고 있다면 간단히 "봉투"기술을 사용할 수 있습니다. 정사각형 종이 또는 판지를 가져 와서 모서리를 가운데로 접어 테이프로 고정하십시오.

세련되고 우아한 방법으로 자신의 손으로 쿠키를 포장하는 두 번째 옵션은 골판지 또는 종이로 적절한 덮개를 꿰매는 것입니다. 그리고 그림에는 신문에 포장 된 쿠키가 표시되어 있지만이 예를 따르지 않아야합니다. 음식으로 옮긴 인쇄 잉크는 어린이 건강에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다.

포장시 깨끗하고 표백되지 않은 용지를 선택하십시오. 베이킹에 두꺼운 냅킨이나 양피지를 사용할 수 있습니다. 필요한 모양의 덮개를 자르고 재봉기의 가장자리 주위를 꿰거나 장식용 솔기 중 하나를 사용하여 수동으로 꿰매십시오.

학교 박람회 또는 선물로 쿠키를 빠르고 아름답게 포장해야하는 경우 일반 종이 봉투를 사용하십시오. 그들은 구입할 필요가 없으며, 공예 가방이나 양피지로 빵을 만드는 것이 가능합니다.

쿠키 포장용 종이 봉투를 만드는 방법에 대한 다이어그램.

종이컵 상자에 부서지지 않도록 작은 깨지기 쉬운 쿠키를 포장하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 그림과 같이 컵 근처에서 단단한 테두리를 자르고 8 개의 수직 절단을하십시오. 그런 다음 쿠키를 안에 넣고 "꽃잎"을 차례로 구부립니다.

스스로 머핀과 머핀을 포장하는 방법

작은 머핀은 판지 계란 트레이에 포장 할 수 있습니다. "달걀 (Eggs)"글자가 보이지 않도록 멋진 무언가를 붙이고 세련된 머핀 용기를 만드십시오.

플라스틱 컵을 사용하여 머핀을 포장 할 수도 있습니다. 그림과 같이 배치하거나 뚜껑이 달린 컵이있는 경우 뚜껑에 컵 케이크를 놓고 돔처럼 유리 자체로 컵 케이크를 덮으십시오.


당신이 지점 A에서 지점 B까지 고전적인 형태의 컵 케이크를 배달하는 임무에 직면하고 있다면, 우리는 당신 자신의 손으로 골판지 상자를 만들 것을 제안합니다. 아래 회로를 볼 수 있습니다. 가장 중요한 것은 상자에 붙일 접착제가 베이킹에 닿지 않는 것입니다. 가장자리에서 종이 클립 / 실 / 접착제로 교체하거나 티슈 페이퍼 상자 안에 라이너를 만드십시오.

그러나 컵 케이크 슬라이스를 학교 박람회에 가져 오려면 쿠키 포장 아이디어를 사용하십시오.

기타 제품 포장 : 젤리, 팝콘, 칩, 과일

팝콘을 학교 박람회에 가져 오기로 결정하면 (조미료가없는 팝콘은 옥수수 일뿐입니다) 옥수수로 만든 야채 칩, 과일 또는 젤리는 다음과 같은 포장 옵션을 제공합니다.

종이 또는 플라스틱 용기, 접힌 종이 콘, 꼬치 및 아이스크림 스틱을 끈으로 묶어 어린이가 먹기에 편리했습니다.

학교 박람회에서 샌드위치를 ​​포장하는 방법

예, 샌드위치 또는 샌드위치는 학교 박람회에 매우 적합합니다. 가장 중요한 것은 신선하고 고급 제품으로 만들어 졌다는 것입니다. 그러나 두 가지 방법으로 아름답게 포장 할 수 있습니다 : 위에서 설명한 쿠키 백과 같은 종이 봉지에 넣으십시오. 또는 종이 테이프로 싸서 묶음으로 잡아 당기십시오.

생과자 가방이란?

케이크, 페이스트리, 에클 레어 및 기타 제과 제품을 꾸미기 위해 노즐을 삽입하는 좁은 원추 모양의 가방을 제과 (식료품) 백이라고합니다. 그것으로, 당신은 과자에 패턴, 꽃, 간단한 그림, 비문을 그릴 수 있습니다. 제빵 및 제과를 장식하는 장치는 상점에서 구입하거나 종이, 고밀도 직물, 비닐 봉투와 독립적으로 만들 수 있습니다.

장점

제과 주사기 또는 파우치는 베이킹을 장식하는데 사용될 수있다. 후자는 몇 가지 장점이 있습니다.

  • 많은 양을 사용하면 많은 크림, 크림,
  • 내구성 : 두 번 이상 사용할 수 있습니다.
  • 요리사의 요구에 따라 선택되는 다양한 노즐 : 별, 꽃, 평범한 선,
  • 편의성 : 한 손으로 잡을 수 있고
  • 크림을 짜기 위해 열심히 노력할 필요가 없습니다.
  • 세척하기 쉽다.

과자 가방의 종류

요리 용 가방에는 세 가지 유형이 있습니다. 일회용 재료는 식품 등급 폴리에틸렌, 종이로 만들어졌으며 일회용입니다. 재사용 가능한 직물 재료의 제조를 위해 내부에서 고무 처리 된 비닐, 면화가 사용됩니다. 키트에는 노즐이 포함되어 있습니다. 세 번째 유형은 재사용 가능한 실리콘으로, 직물과 유사하게 만들어졌지만 작동에 유리합니다.

일회용

일회용 봉투는 일회용으로 변형되어 사용하기에 부적합합니다. 이것은 폴리에틸렌, 특수 함침이있는 종이로 만들어졌습니다. 백에는 내구성이 뛰어난 스테인레스 스틸 노즐이 있거나없는 크림이 들어 있습니다 (크림이 슬라이스를 통과 함). 일회성 옵션은 집에서 독립적으로 수행 할 수 있습니다.

일회용 재료의 장점은 저렴한 비용 (100 봉지 세트 100-200 루블), 사용 편의성 (세탁 및 건조가 필요하지 않음)입니다. 단점은 좁은 기능성을 포함합니다. 생과자 요리사가 기술이 없으면 간단한 그림 만 만들 수 있습니다. 일회용 백을 사용하려면 노즐이 2/3 안에 있고 나머지가 잘 보이도록 팁을 잘라야합니다. 구멍을 크게하면 노즐을 눌렀을 때 노즐이 날 수 있습니다.

재사용 가능

재사용 가능한 직물 및 실리콘 백은 사용 후 헹구고 완전히 건조시킵니다. 내구성 이외에도, 이러한 유형의 장점에는 편의성 (도우 양에 초점을 맞춘 절단 가능)과 키트에 포함 된 곱슬 노즐이 다양한 패턴, 두께 및 일관성이 포함됩니다. 직물 재료의 단점은 비교적 불편한 작동 상태입니다. 완전히 건조시켜야합니다. 그렇지 않으면 공구가 고정 된 이음새가 분리됩니다. 재사용 가능한 실리콘 페이스트리 백은 더 빨리 건조되며 발산이 없습니다.

집에서 과자 가방을 교체하는 방법

제빵 데코레이터는 상점에서 구입하거나 집에서 교체 할 수 있습니다. 집의 소재에 따라 제조 재료가 다양합니다. 구매 한 재료를 폴리에틸렌, 종이 (과자 양피지), 플라스틱 병, 천 (두껍게 찢어지기 쉬운 두꺼운 흰색 티크), 마요네즈 백, 문구 파일, 유포로 교체 할 수 있습니다. 플라스틱 병에서 뚜껑의 패턴을 자르면 노즐이 달린 요리 가방을 얻을 수 있습니다.

DIY 과자 가방

요리 백을 만드는 모든 재료는 먼저 원뿔 모양이어야합니다. 이것이 직물이라면 처음에는 삼각형을 자르고두면을 연결하고 바느질하십시오. 다음 단계는 재료에 따라 다릅니다. 먼저 팁을 잘라내거나 노즐을 삽입 (삽입)하거나 콘으로 크림을 채운 다음 모서리를 잘라 내야합니다. DIY 베이킹 백을 만들기위한 주요 동작 알고리즘입니다.

플라스틱 병과 비닐 봉지에서

자신의 손으로 장치를 만들려면 플라스틱 병, 작은 비닐 봉지, 가위, 문구 칼, 마커가 필요합니다. 다음으로 이러한 재료를 단계별로 사용해야합니다.

  • 실리콘 층을 제거하려는 캡에서 4-5cm의 거리에서 병의 목을 자르고 직경이 0.5-0.7mm 인 구멍을 만드십시오.
  • 뚜껑의 실리콘 부분에 원하는 패턴 (별표, 원, 꽃)을 그리고 사무용 칼로 곱슬 아이콘을 잘라냅니다. 이들은 자신의 손으로 생과자 용 노즐입니다. 결과 그림을 다시 뚜껑에 넣고 칩과 먼지로 모든 것을 철저히 씻으십시오.
  • 가방을 가져 와서 한 모서리를 2cm 자르고 실에 넣고 뚜껑을 조입니다. 백은 병의 캡과 목 사이에 단단히 고정되어 있어야합니다.

종이로 요리 장치를 만들려면 (다른 이름은 코넷입니다) 베이킹, 가위에 대한 방수 용지 또는 양피지 시트가 필요합니다. 재료를 만드는 것이 쉬울 것입니다.

  • 종이 콘을 접습니다. 이렇게하려면 종이로 정사각형을 만들고 삼각형 모양으로 반으로 구부린 다음 똑바로 돌립니다. 원뿔이 나올 때까지 결과 그림의 모서리를 접고 둥글게 만듭니다. 원하는대로 원뿔의 크기를 선택하십시오. 최종 제품이 작을수록 패턴이 작습니다.
  • 결과 원뿔의 상단 가장자리를 자르고 프로세스에 방해가되지 않도록 구부립니다.
  • 크림으로 종이를 채우고 원뿔 끝을 잘라냅니다.
  • 아름다운 패턴으로 파이를 꾸미십시오.

비닐 봉투에서

셀로판 백을 만들려면 조밀하고 내구성이 뛰어난 백, 파일 또는 베이킹 제품 용 슬리브가 만들어지는 재료, 가위가 필요합니다. 비닐 봉지로 장치를 만들기로 결정하면 시간이 많이 걸리지 않습니다. 가방을 비틀 지 않아도됩니다. 가방의 날카로운 모서리를 찾아 크림을 붓고 가위로 팁을 조심스럽게 잘라야합니다. 각도를 완전히 / 완전히 차단할 수있어 패턴에 다른 효과를줍니다.

수도, 상트 페테르부르크 및 경제 부서의 구석 구석에 노즐이 달린 과자 가방을 구입할 수 있습니다. 재료는 전문 상점에서 구매 한 aliexpress로 온라인으로 주문할 수 있습니다.동일한 재질 (종이, 실리콘, 직물)의 품질도 다를 수 있습니다. 모스크바에서는 자체 비용으로 또는 택배로 물건을 구입할 수 있습니다.

Pin
Send
Share
Send
Send